Es el snack callejero que está triunfando en Hong Kong: Lagarto seco se llama y es la delicia gastronómica más vendida en las calles de la ciudad. Aunque dicen que no tiene demasiado sabor es muy crujiente y debe dar gustito masticarlo. También creen los chinos que tiene propiedades medicinales, cura los resfriados y aporta energía. También lo echan en la sopa, como si fueran picatostes.
Ñam ñam…


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